Reserveer nu je tafel

MENU

Op onze menukaart vind je allerlei gerechten terug die bereid worden met producten van bij ons. Zo komt bijvoorbeeld het bierassortiment uit Breendonk, het ijs en de vleeswaren uit Wintam, en de lekkere kazen uit Sint-Amands.

Voorgerechten

Tapasbordje

Naar ideeën van onze keuken

Rundscarpaccio

Parmezaan, rucola

Zalmcarpaccio

Grijze garnalen

Gamba's 4 stuks

Garnaalkroketten

Whiskydip, citroen, grijze garnalen

Kaaskroketten

Gefrituurde peterselie - veggie

Duvelkroketten

Huisgemaakte aïoli

Salades

Salade geitenkaas

Appel van bij ons, walnoten, spekjes - veggie mogelijk

HG

Salade scampi

Appel van bij ons, curryvinaigrette en spekjes

HG

Hoofdgerechten

Spaghetti zeevruchten

Vongole, mosselen, scampi

Scampi “De Mouterij”

Prettig pittig

Tagliata van rund

Dun gesneden, kort gebakken filet mignon

Paardenfilet

Stoofvlees “De Mouterij”

Bereid met Maredsous bier

Vol-au-vent

Op authentieke wijze

Diamanthaas

Soms aanwezig. Vermelden bij reservatie indien gewenst

Gerijpte entrecôte

Bocquillon, Belgisch Witblauw

Rundsbrochette “De Mouterij”

Sausrecept: van ons

Kort gebakken tonijn

Pittige rucola salade, rozemarijn aardappeltjes

Ribbetjes “De Mouterij”

Slaatje

De Mouterij wisselburger

Wisselt regelmatig - veggieburger mogelijk

Gamba's

7 stuks of 10 stuks

Kindergerechten

Stoofvlees

Curryworst

Scampi's

Rundsbrochette

Vol-au-vent

Ribbetjes

Bijgerechten: frietjes, aardappelschijfjes, kroketten, papardelle, spaghetti, brood

Sauzen: champignon, peper, lookboter, Mouterij

Desserts

Dame blanche

Coupe brésilienne

Coupe advocaat

Coupe vanille & speculoos

Coupe vanille & aardbei

Churros

Coupe Vanille

Kinderijsje

Moelleux karamel

Dessert van de chef

Crème brûlée

Sorbetijs

Reserveer nu je tafel